• 長沙面條機掛面機壓面機器

    詳細信息

     品牌:胖掌柜  型號:PZG6-260  加工定制:否  
     適用范圍:茶餐廳設備;蛋糕房設備;咖啡店設備;面包房設備;西餐廳設備;飲品店設備;冷凍食品廠設備;休閑食品廠設備  功率:3 kw 生產速度:300 kg/h 
     外形尺寸:2200*650*1370  凈重:880 kg  
    武漢胖掌柜食品機械設備有限公司位于武漢市東西湖臺商經濟開發區,是一家集食品機械設備的研發、生產和銷售于一體的集體股份制企業,經過多年的努力經營,公司已擁有自己高級的管理團隊、高級的研發團隊、高級的生產設備、專業技術人員、技術力量雄厚,以及一流的銷售團隊和完善的售后服務體系。公司通過機械研發部、生產加工部創建完善的機械設備系列;通過設備展示區、電子商務區、銷售接待區來迎接四海賓朋;通過食品調試研發部、食品技術培訓基地來滿足用戶的技術需求;以及通過完善的物流體系,完美的運輸保障竭誠為新老客戶提供周到的售后服務。 公司的全體員工熱烈歡迎購機客戶來公司實地考察,自選設備,現場操作,現場試機,現場定購,通過勤勞和聰明的智慧,攜手共進,共創輝煌的明天! 面條是我國人民所喜愛的主食品種,市場需求巨大,永遠不愁銷路,是充滿商機的投資項目。胖掌柜全自動面條機由多組壓輥組成,有自動進料,自動壓面,自動分條和自動上架等功能。全自動面條機采用齒輪傳動,使用可靠、傳動平衡、結構緊湊、操作簡便、使用安全、體積小、噪音低,胖掌柜面條機可主要機條又可生產掛面并從進料到出面條連續作業,節省勞動力,適用大中型食堂、面館飯店鄉鎮企業及個體掛面、面條加工作坊。 面條機俗稱壓面機也稱掛面機,胖掌柜面條機,由多組面輥排列式組合而成,自動挑條一次成型,流水線式生產,自動化程度高,操作簡單,效率高,設備采用減速機傳動,運轉平穩,噪音小,壽命長,壓輥的采用鉻鎳合金鋼經特殊工藝精工鑄造,表面通過拉絲處理,其表面光滑,強度高,經久耐用,壓輥具有揉面功能,生產面條時不需另外熟化,轉動部位采用高精進口軸承,經久耐用,運轉靈活,性能穩定,護板采用不銹鋼壓花面板,面斗木質部分用不銹鋼板裝飾,安全衛 生,漂亮美觀,動力部分采用國標紫銅芯電機,動力強勁,不易損壞。可用于面館等商用面條機。 胖掌柜全自動面條機,屬于多功能一體機,它不但能生產各種面條(掛 面、雜糧 面條、蔬菜營養面條、彩色面條)、熱干面、手搟面,還 可生產餃子皮餛飩皮等產品。其產品厚薄均勻可調,表面光潔,面條垂直,煮熟快,不糊湯,不粘連、不斷條,口感好。更換切面刀,可以加工出寬窄、粗細不同的面條。產品符合國家衛生標準要求,是賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業制作面食品的理想機械產品。 壓面機是常見的一種食品機械,主要用于制作面條,餃子皮等各種面食。由于其原理簡單,易于操作,運 行穩定而被廣泛使用。胖掌柜全自動多功能壓面機的設計主要是針對家用小型壓面機,主要任務為設計壓面機的機械結構,即設計壓面機機械結構傳動部 分,運 動 部 分 ,以 及 確 定 壓 面 機 的 各 種 參 數。確 定 總 體 框 架:包 括 壓 面 機 的 生產 效 率,生 產 對 象,總 體 尺 寸 等。對 壓 面 機 的 總 體 結 構 進 行 設 計,包 括 動力 和 運 動部分,并且對主要零件進行了結構設計、分析計算和校核。***后繪制出設計圖。此壓面機的傳動:以電動機為動力源,電機和壓面輥之間通過皮帶輪傳動兩壓面輥間的傳動是齒輪傳動。 2.新款壓面機實用功能: (1.壓面皮掌握好水量,面和的不能太軟,或好的面蓋上濕毛巾,醒20-30分鐘即可;壓面片時一定要多壓幾次,一定要多壓幾遍,扎營壓出來的面比較緊實,吃起來口感韌性十足。 (2.壓面條將壓好的面皮放到面斗板上,輕輕搖晃,面條就壓好了,壓面有粗細兩個軸 ,可以根據自己的喜好選擇。 (3.制作餃子、餛飩皮 餛飩皮、餃子皮用壓的面片就可以,切成方條塊,或者用圓口杯子壓成圓形。 (4.機器的保養使用后用干布或刷子清潔即可,請勿水洗。 其他描述: 胖掌柜壓面機結構先進、操作方便、外形美觀、工作效率高,凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經特殊表面處理。可反復壓制使和面后的面團、面筋,得到增強。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動,結構緊湊,操作方便,動力強勁。料斗、接料板清潔衛生、安全耐用。低噪音、高效率.用于制作面條、云吞皮、糕點、面包等面點制品。是面點制作的專用機械,對所加工的面粉反復揉搓又進行滾壓,充分發揮了面粉面筋的力量,大大增加了面條的壓力和性能強度,達到了耐煮、耐斷的良好效果。符合國家衛生標準要求,適合于賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業制作面條之用。 全自動掛面機: 胖掌柜全自動掛面機具有自動切斷、掛干、烘干等功能,新一代掛面機可采用220V通用電壓,操作更加便捷易懂,胖掌柜多功能掛面機完全可以達到無需專人看守,完全自動化工作。 1.挑條機底座與掛面機前腿上的孔,用M10代冒螺栓連接,并調至中心。 2.掛面機的切面機頭與挑條機的底軸用主機所帶的鏈條聯接并用調整輪調緊。  調試方法:機器使用前,必須調試,調試的目的是使面條長度正中恰好搭在挑桿上。 方法:開機前用手拉動鏈條掛勾,使左右掛勾對稱,然后開機試軋面,根據面條懸掛的長短情況,停機拉動鏈條,調整到面條正好搭在面桿中間且下端齊整即可。本設備由單排雙鏈輸送機構、供熱系統、排濕系統、風扇系統組成。可采用蒸汽、熱水、導熱油、熱風作為熱源。整機結構簡單、運行平穩可靠,能耗低,操作、維修簡單方便。掉桿率低、成品率高,烘出的面條色正、不彎曲、抗斷強度高。可根據客戶需要,配置溫濕度全自動控制系統。
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